簡　　稱：

　山東人嘗發豪語：「山東省什麼地形都有，就是沒有沙漠；山東省什麼作物都有，就是缺甘蔗與甜菜。」在這塊丘陵、平原與海洋交錯的大地，物產富饒，坐擁魚鹽之利，春秋戰國時期分封於此的齊國與魯國，已是經濟繁華，人文興盛的首善之區。因此後世慣稱山東為「齊魯之邦」，而山東的簡稱 「魯」即是由此而來。清代因黃河氾濫與人口眾多，當滿清政府開放祖宗之地－東北，便吸引許多山東人挑起籮筐，一頭放孩子、一頭放鍋子地前往東北墾荒，當時謂之「闖關東」。

　也有山東人就近渡海前往朝鮮半島打拼，這就是韓國華僑祖籍多為山東的原因。擁有泰山與曲阜兩大世界文化遺產的山東，自古以來文風鼎盛，千年以來才子佳人如蒲松齡、李清照等絡繹不絕；將軍宰相如劉墉、秦瓊等冠蓋相望，書法大師王羲之等更是多不勝數。