沁涼脾胃的冰啤酒是夏日最受歡迎的消暑聖品，以出產青島啤酒聞名於世的青島市，年年都以豪爽痛快的「青島國際啤酒節」，打造透亮金黃的消暑天堂，成為世界各國年輕朋友夢幻級消夏朝聖地。 參加青島國際啤酒節不可不知青島與啤酒的親密關係。早在1903年英國與德國商人已在青島成立英德釀酒公司，運用當地優良的礦泉水釀製啤酒，金黃色的酒液入口甘醇暢快，很快便聲名遠播。當年的英德釀酒公司就是現今青島啤酒廠的前身，百年成就讓青島成為東方啤酒之都。

觀光客參與的啤酒節，主要以入夜後熱情奔放的歌唱晚會，以及棚棚相連的各國啤酒攤為主，大家盡情暢飲來自各國、各種口味、各種色彩的芳醇啤酒，敞開心懷舉杯互祝快樂，不時可見各國年輕朋友串連起來，就地載歌載舞的歡樂畫面。

許多人都知道春天時的山東菏澤的牡丹盛會，富貴逼人的灼灼豔光，令天地為之傾倒。然而到了夏天，牡丹華麗退場之後，便要等著濟寧微山湖，稍來千里荷風的夏日清涼滋味，瞧那撲天蓋地的田田荷葉，如翠如玉，滾動著露珠彷彿剛從畫中脫出般動人。而亭亭立在翡翠荷葉間的荷花，猶如仙子飛天降臨人間，不沾不染，香遠益清，清豔脫俗。 位於濟寧的微山湖是大陸北方難得的淡水湖泊， 因著殷代賢人微子啟埋骨於微山島，爾後周邊湖水聚集， 遂以微山為名喚做微山湖。微山湖佔地廣達 1200平方公 里，而知名的京杭大運河亦從此湖貫穿而過。 每逢夏日，十萬畝荷花田競放的盛況，讓旅人手中的 相機快門完全無法停止，陷入為「荷」瘋狂的狀態中。 遊微山湖荷花節另一樣不能錯過的是湖上泛舟，直接把 自己放進荷花城國裡，體驗那荷葉為傘、荷花為偶的風 雅境界。微山湖水面上歸荷花、荷葉管，水面則是70餘 種魚類巡邏遊走，因此遊微山湖一定要嚐嚐豐美的 「全魚宴」、微山鯉魚、桂魚，以及微山也生鮮藕，享受清鮮無限的絕妙滋味。

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