山東半島沿岸氣候、日照等條件都非常適合葡萄的種植與釀酒，因此在山東的煙台、青島以及蓬萊等沿海城市也成為中國最重要的葡萄酒產區，年生產量更佔了全國的一半以上。嚮往在美麗的歐式酒莊內優雅地品嚐美食以及頂級紅酒，並欣賞葡萄園的田園景色、參觀葡萄酒的釀造過程嗎？來山東走一趟，一次滿足您的需求。

　煙台在1987年被國際葡萄酒組織認定為「國際葡萄•葡萄酒城」，可說是中國葡萄酒產業的發祥地。而此地最具代表性的張裕葡萄酒創立於1892清光緒年間，目前已然是中國葡萄酒的第一大品牌，在酒廠成立百年時更興建「張裕酒文化博物館」(AAAA級景點)，遊客可在此一探中國葡萄酒的發展歷史以及葡萄酒文化，當然也可以現場品嚐各式美酒。

　蓬萊被譽為「中國波爾多」，並被評選為世界七大葡萄海岸之一，最近更被波爾多著名的拉菲酒莊相中，將在此打造中國首座拉菲酒莊。君頂酒莊設有頂級的莊園式「君頂會所」座落於鳳凰湖畔，周圍就是廣闊的葡萄園風光，在此可以體驗正統的佐酒料理以及紅酒SPA等服務。

　目前山東約有20多處酒莊，其中最著名的包括位於煙台的張裕卡司特酒莊、以及位於蓬萊的君頂酒莊，張裕卡斯特酒莊由張裕葡萄酒及法國酒商卡司特合資興建，結合東西方紅酒文化是一大特色。而國際都市青島，不是只有啤酒聞名於世，青島葡萄酒博物館一樣值得參觀。

　不可錯過的山東紅酒熱門景點：

　‧張裕酒文化博物館(AAAA景點)

　‧青島葡萄酒博物館(AAA景點)

　‧張裕卡斯特酒莊