goTopTOP

  首頁煙台張裕卡斯特酒莊 〉自釀美酒活動
  自釀美酒活動

 張裕公司是中國第一家葡萄酒企業,與法國葡萄酒業龍頭卡斯特公司合作之後,引進最好的釀造葡萄酒技術,濃鬱的酒香、醇厚的滋味是張裕.卡斯特酒莊葡萄酒的獨特風格,品嘗過如此佳釀的人都難以忘懷。

 在每年九到十月,旅客來到這裡不僅可以品嚐到世界知名的美酒,還可以親身體驗「金秋採摘」的釀酒樂趣,穿上圍裙,拿著竹籃,到一望無際的葡萄園中親手採葡萄,園中種有蛇龍珠、赤霞珠、梅鹿輒、霞多麗、貴人香等品種,微風吹來彷佛可以聞到空氣中淡淡的果香,酒莊大方的開放整片釀酒用的優質品種「蛇龍珠」讓遊客採摘,將竹籃裝滿葡萄之後,在專業人員的解說下把葡萄一串一串的擼進木桶中,約莫4到5串葡萄的汁液就可以裝滿一個小酒瓶,再用手掌將一顆顆的葡萄搓破、壓碎榨汁,取出果皮和籽,把木桶中的葡萄汁倒入小酒瓶中,滴入發酵劑就完成了,這便是17、18世紀歐洲最傳統的釀酒方式。

 張裕.卡斯特酒莊不僅釀造美酒,對於釀酒知識的宣傳更是不遺餘力,酒莊不僅傳乘了百年張裕的東方個性和氣質,又與歐洲老世界葡萄莊園的傳統相契合,也因此贏得了世界知名的品酒專家給予的評價與讚賞。
 
所屬景區:張裕卡斯特酒莊
景點類型:植物花卉、節慶活動
費用說明:自釀美酒(10瓶)人民幣1999元