濰坊有許多著名的特色菜，如傳統名吃朝天鍋、麵點「雞鴨和樂」、火燒及臨朐的全羊宴等，都是相當具有地方風味的料理。
另外，由於是山東的農業重鎮，當地盛產各種時令蔬菜，如蘿蔔、番茄、大蔥等，由於氣候的關係，這些蔬果都多汁又甜美，因此當地習慣直接生吃或是用玉米餅包起來吃，這種吃法對於平常吃多了大魚大肉的朋友而言，既健康又養顏美容哦！